Shop

Shop

  • Armadio freezer BT 700 litri
    Armadio freezer BT 700 litri
    • range operativo -18/-20°C
    • angoli interni arrotondati
    • isolamento in poliuretano senza CFC
    • porta a chiusura automatica
    • refrigerazione ventilata
    • unità refrigerante tropicalizzata
    • sbrinamento
    • capacità 700 litri
    • interno ed esterno in acciaio inossidabile
    • 2 sonde ntc
    • resistenza evaporatore
    • resistenza scarico
    • resistenza bordo porta
    • dispositivo fermo ventilazione all’apertura della porta

    Conservatore verticale a temperatura negativa per ristorante, pasticceria, gastronomia, pesce e carne

    Richiesta di acquisto

  • Abbattitore 5 teglie GN 1/1 e 60x40
    Abbattitore 5 teglie GN 1/1 e 60x40
    • Dimensioni 710×700×840 mm
    • Caratteristiche
    • Resa in abbattimento +90°+3°C 14 kg
    • Resa in surgelazione +90°-18°C 10 kg
    • Resa frigorifera 1528 W
    • Alimentazione 230 V – 50 Hz
    • Potenza assorbita 886 W – 4,9 A
    • Modalità abbattimento/surgelazione con sonda al cuore ed a tempo preimpostato

    I migliori alleati dello chef. Razionalizzare il lavoro, arricchire il menu, eliminare gli sprechi e aumentare i profitti; l’abbattitore Coldline cambierà per sempre il tuo modo di lavorare. L’abbattitore Coldline consuma il 30% di energia in meno rispetto ad un analogo apparecchio tradizionale.

    Richiesta di acquisto

  • Sfogliatrice manuale
    Sfogliatrice manuale
    • Larghezza cilindri: 600 mm
    • Lunghezza tavoli : 950-1200-1300-1400-1500 mm
    • Tavoli ripiegabili ed estraibili
    • Inversione del ciclo di lavoro con barra e pedaliera
    • Protezioni cilindri in inox con micro di sicurezza e molla a gas
    • Disponibile in versione con inverter e unità di taglio
    • Sfogliatrice manuale su base con ruote

    Richiesta di acquisto

  • Armadio frigo TN 700 litri
    Armadio frigo TN 700 litri
    • range operativo -18/-20°C
    • angoli interni arrotondati
    • isolamento in poliuretano senza CFC
    • porta a chiusura automatica
    • refrigerazione ventilata
    • unità refrigerante tropicalizzata
    • sbrinamento
    • capacità 700 litri
    • interno ed esterno in acciaio inossidabile
    • 2 sonde ntc
    • resistenza evaporatore
    • resistenza scarico
    • resistenza bordo porta
    • dispositivo fermo ventilazione all’apertura della porta

    Richiesta di acquisto