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Scopri i nostri corsi per pasticceria e migliora la tua attività.


In Food Lab Astraturri organizziamo corsi di formazione per pasticceria e dimostrazioni dedicate al mondo dei dolci. Grazie al nostro servizio di formazione one-to-one e di gruppo, svolto da esperti specializzati del settore, sarai in grado di:

  • Ottimizzare le fasi di lavoro del tuo laboratorio di pasticceria;
  • Arricchire l’offerta del tuo negozio con nuovi prodotti attinenti alle richieste del mercato;
  • Gestire al meglio i costi energetici e delle materie prime per aumentare i margini di guadagno della tua pasticceria;
  • Formare i tuoi collaboratori sul ciclo di lavorazione dei prodotti, produzione delle paste base, cake, pasticceria da forno, corretto utilizzo e manutenzione dei macchinari e molto altro.

Food Lab Astraturri è il punto di riferimento per corsi e dimostrazioni legate al mondo della pasticceria, ma non solo. Nel nostro laboratorio organizziamo:


Scopri qui quali sono i prossimi corsi e le prossime dimostrazioni in programma e prenota il tuo posto.

Se sei titolare di una pasticceria e vuoi organizzare un corso per i tuoi collaboratori, non esitare a contattarci. Compila il form e sarai ricontattato quanto prima.