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Orved Cuisson 41
Confezionatrice sottovuoto a campana da banco

Codice articolo: CUISSON41


Confezionatrice sottovuoto automatica da banco, completamente in acciaio inox, dotata di vasca verticale, brevettata e caratterizzata dall’innovativa tecnologia "Power-steel" per un vuoto perfetto.
Pannello comandi digitale, impermeabile all’acqua, con 36 programmi, tra i quali esclusivi programmi preimpostati (FTY), programmi di disaerazione (SDI) e programmi Vasi, pensati anche per lo Chef più esigente. Datari, ciclo di deumidificazione pompa H2Out, sistema di creazione del vuoto esterno con accessorio Easy, pompa a vuoto di 25 mc/h e barra saldante amovibile di nuova concezione, lunghezza mm 415.
Può confezionare: prodotti liquidi, solidi e delicati

Camera a vuoto in acciaio inox di alta qualità, resistente ad agenti esterni ed ossidazione. Caratterizzata da angoli curvi e spessore costante delle pareti grazie al processo di idroformatura che garantisce un vuoto perfetto e durevole.
Grazie al vuoto gas anche i prodotti più delicati e soffici potranno essere facilmente confezionati sottovuoto. Il gas eviterà qualsiasi tipo di danneggiamento o rottura del prodotto, garantendo un vuoto sempre perfetto.
Garantisce prestazioni avanzate e risultati sempre precisi ed uniformi. Le parti elettroniche sono protette dall’umidità e dallo sporco grazie ad una custodia interna totalmente stagna in materiale ignifugo.

Dimensioni esterne L x P x H (mm)
588x587x500h

Peso netto (kg)
94

Potenza (kW)
1,2

Alimentazione
230V 50/60Hz

Dimensioni camera vuoto L x P x H (mm)
448x440x200h

Larghezza max busta (mm)
500

Barre saldanti (mm)
415

Pompa vuoto (mc/h)
25

Marca
Orved

Scheda tecnica

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