Dalla Corte
Macchina caffè professionale XT Barista 2 gruppi

Personalizza il tuo caffè e ottieni il massimo in tazza con XT. Una macchina per espresso professionale che lascia anche spazio alla creatività per realizzare diverse ricette di flusso.

XT introduce laprofilazione manuale del flussoper ogni gruppo, consentendo al barista di regolare la portata in tempo reale. Questa funzione aiuta aesaltare gli aromidei diversi chicchi, a ridurre l'acidità del caffè appena tostato e a smorzare l'amarezza delle tostature scure.

IlWeight Systemdell'XT converte il flusso d'acqua in grammi, eliminando la necessità di bilance. Questo sistemaassicura un dosaggio perfettoregistrando la quantità d'acqua e il dosaggio in grammi dell'espresso, rendendo semplice la programmazione dei pulsanti dosati.

Ogni gruppo della XT è monitorato daun sistema PID aggiornatoche regola la temperatura con precisione. Ogni gruppo funziona in modo indipendente, visualizzandole variabili di erogazione in tempo realee consentendo di personalizzare le impostazioni per diverse miscele.