Quando si apre una
pizzeria la
corretta gestione degli spazi a disposizione è fondamentale. Il locale, infatti, dovrà essere correttamente suddiviso tra
zona di vendita, zona di esposizione e
laboratorio, con una gestione ottimale di quest’ultimo, in quanto cuore pulsante di tutta l’attività. La
progettazione e l’arredamento della pizzeria sono
aspetti da non sottovalutare, se si vuole gestire il proprio business con
professionalità ed
efficienza.
All’interno del laboratorio nulla dovrà essere lasciato al caso e la posizione di tutti gli elementi dovrà rispondere alle varie
esigenze di lavorazione. Prese di corrente e attacchi dell’acqua, ad esempio, dovranno essere collocati in base al posizionamento dei vari macchinari e delle superfici di lavoro. Ogni macchinario sarà posizionato, poi, tenendo in considerazione le caratteristiche nelle quali viene effettuata ciascuna lavorazione. Il forno, ad esempio, dovrà essere posizionato di fianco al tavolo di stesura della pizza, in modo che sia sempre facilmente raggiungibile dal pizzaiolo. L’impastatrice, invece, dovrà per forza essere posizionata lontana da questi ultimi, in modo che non sia raggiunta da alte temperature che potrebbero pregiudicare la corretta formazione dell’impasto.
Per quanto riguarda la
sala, qualsiasi sia lo
stile scelto, più familiare oppure più elegante e ricercato, i nostri designer sono a tua disposizione per la progettazione di un
locale unico che farà colpo. Siamo in grado di creare un
design originale e creativo per la tua attività senza rinunciare alla
praticità e all’
efficienza, avendo cura di creare un’
ambiente accogliente nel quale i tuoi clienti vorranno sicuramente tornare.
Se sei titolare di una
pizzeria e sei interessato al nostro servizio di
progettazione e arredamento, non esitare a contattarci.
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progettazione e arredamento per il tuo negozio e laboratorio.
