DEMO | 10 partecipanti | ASTRATURRI, via Colombo 3, Sommacampagna VR | 29/01/2024 (Concluso) | 14:30-17:30
Cosa serve sapere per essere efficienti in cucina?
Sicuramente le opportunità che abbiamo a disposizione per semplificare il lavoro e aumentare l’offerta di prodotti e la qualità.
Sia per menù alla carta che per banchetti, sia per il servizio che per le preparazioni, esiste un sistema per rendere il tuo lavoro più facile, efficiente e redditizio.
Prova il sistema di cottura Lainox Naboo Boosted, Neo ed Oracle insieme a uno chef dedicato.
L' evento spiega ed approfondisce l'utilizzo del forno a cottura accelerata LAINOX ORACLE, proponendo un'idea di menù servito in tempo RECORD:
•Tentacoli di polipo arrostito su tris di verdure
•Polpette di manzo tradizionali in salsa di pomodoro su crostone di pane
•Home made lasagna vegetariana
•Pizza gourmet
•Gelato alla crema con salsa di lamponi e mandorle croccanti
Partecipazione GRATUITAEvento esclusivamente dedicato a professionisti del settore. [PARTECIPANTI] 10 partecipanti [LUOGO] ASTRATURRI, via Colombo 3, Sommacampagna VR [ORARIO]14:30-17:30
